Enoteche regionali, Cantine Comunali, Botteghe del Vino

Le Enoteche regionali in Piemonte create con la legge regionale n. 37/80, i cui articoli 3 e 6 ne dettano i criteri per il riconoscimento e l'incentivazione, sono attualmente 10, e rappresentano insieme alle 18 Botteghe del Vino - Cantine Comunali uno strumento per la valorizzazione, nonché l'incremento e lo sviluppo, di tutte le culture e le tradizioni enoiche della regione.

Enoteca Regionale Cavour

L'imponente castello del XIII secolo di Grinzane Cavour, grande punto di attrazione nel circondario di Alba, da oltre trent'anni é sede della più prestigiosa fra le Enoteche regionali, dotata di una delle più ricche raccolte di vini e grappe piemontesi, rigorosamente selezionati dall'Ordine dei Cavalieri del tartufo e dei vini d'Alba. In questa aristocratica dimora abitò Camillo Benso, conte di Cavour, e ora sono visitabili alcune delle sue stanze, assieme al museo storico. Di rilievo il ristorante, con cucina tipica piemontese. Infine, il Castello é sede del prestigioso premio letterario Grinzane Cavour.

Vini: Barolo, Barbera d'Alba, Dolcetto d'Alba, Grappa, Barolo Chinato

Orario di apertura: da aprile ad ottobre 9.30 - 19.00 (ultimo ingresso al museo ore 18.30) - da novembre a marzo 9.30 - 18.00 (ultimo ingresso al museo ore 17.30)
Chiusa: martedì  (tranne dal 1 settembre al 15 novembre)
Ingresso: gratuito - Si possono effettuare degustazioni.

Indirizzo: Castello di Grinzane  
Via Castello 5 - 12060 Grinzane Cavour (CN)

Telefono: 0173 262159  Fax: 0173 231343
Email:  info@castellogrinzane.com
Sito: www.castellogrinzane.com

Enoteca regionale del Barolo

Ha sede nel castello comunale, già residenza dei Marchesi Falletti. Costituita nel 1983 dagli 11 Comuni dell'area di produzione della docg Barolo, rappresenta la vetrina ufficiale di questo vino e soltanto di questo, si può reperire infatti una vastissima gamma di etichette ed annate. E' possibile la degustazione e l'acquisto di vini. Alcune sale del castello (nelle cui cantine, circa un secolo e mezzo fa, è nato il primo vino Barolo) sono dedicate a raccolte museali ed alla biblioteca dei marchesi Falletti, che fu ordinata da Silvio Pellico.

Vini: Barolo, Barbera d'Alba, Dolcetto d'Alba, Barolo Chinato

Manifestazioni: 1a settimana di maggio presentazione nuova annata Barolo - 2a settimana di settembre festa del barolo - novembre, festa di San Martino

Orario di apertura:  10.00 - 12.30; 15.00 - 18.30
Chiusa: giovedì;   il mese di gennaio
Visite guidate previo appuntamento.
Ingresso: gratuito - Si possono effettuare degustazioni

Indirizzo: piazza Falletti - 12060 Barolo (CN)

Telefono: 0173 56277
Fax: 0173 560512

Email:  barolo@baroloworld.it
Sito: www.baroloworld.it

Cantina Comunale di La Morra

La Cantina Comunale di La Morra è un'associazione che comprende attualmente una cinquantina di viticoltori e produttori del paese. Sono circa 750 gli ettari di vigneti di La Morra che danno vini doc: nei loro filari nasce il 35% di tutta la Produzione del barolo degli 11 Comuni del comprensorio. Sorse nel 1973 con l'intenzione di valorizzare e far conoscere i vini di La Morra mediante una gestione autonoma, retta dagli stessi associati. Ha sede nella cantina settecentesca del palazzo del Marchese di Barolo.

Vini: Barolo, Dolcetto d'Alba, Barbera d'Alba, Langhe Rosso e Nebbiolo

Manifestazioni: ogni quindici giorni si rinnovano mostre d'arte nella sala espositiva, vengono organizzate degustazioni, cene e concorsi.

Orario di apertura:  10.00 - 12.30; 14.30 - 18.30
Chiusa: martedì
Ingresso: gratuito - Si possono effettuare degustazioni

Indirizzo: Via C.Alberto n. 2 - 12054 La Morra (CN)

Telefono: 0173 509204
Fax: 0173 509043

Sito: www.cantinalamorra.com
e.mail: info@cantinalamorra.com

Cantina Comunale di Castiglione Falletto

La Cantina Comunale di Castiglione Falletto, inaugurata nel 2003, si trova nel centro del paese ai piedi dell’antico Castello medioevale ed ospita tutti i diciannove produttori del territorio comunale con i loro preziosi vini. È nata come punto d’incontro tra i produttori e i turisti che visitano il paese e per valorizzare la particolare vocazione del territorio alla produzione di vini di qualità.

Vini: Barolo, Nebbiolo, Barbera d'Alba, Dolcetto d'Alba, Langhe Rosso e Chardonnay

Manifestazioni: 26/27 Maggio Fragole & Barolo, Luglio  Festa dei Capperi. Inoltre ogni mese la Cantina propone un evento dedicato al vino ed al divertimento in piazza Cavour. Su richiesta vengono organizzate degustazioni e serate a tema.

Orario di apertura:  da lunedì a venerdì 14.30 - 19.30;
sabato e domenica 11.00 - 19.30
Chiusa: mercoledì
Ingresso: gratuito  Si possono effettuare degustazioni
 

Indirizzo: Via Cavour, 24 - 12060 Castiglione Falletto (CN)

Telefono: 0173 62938
Fax: 0173 62938

Sito:  www.cantinacastiglionefalletto.it
E.mail: cantinacomunale@libero.it

Cantina Comunale del Dolcetto d'Alba di Rodello

Vini: Dolcetto d'Alba

Orario di apertura: 7.00 - 24.00
chiusa il mercoledì

Indirizzo: Piazza Vittorio Emanuele, 11 12050 Rodello (CN)

Telefono: 0173 617325
Fax: 0173 617564

Email:  enoteca.rodello@elsynet.it.it

Bottega del vino di Novello

La Bottega del Vino, nella cripta di S. Sebastiano voluta dal Comune di Novello nella primavera del 1988, presenta al pubblico la migliore produzione del paese. La Bottega del Vino è presieduta da Alessandria Silvio. 42 sono le aziende associate di cui 2 a regime cooperativo, con sede fuori Novello ma con 30 produttori novellesi conferenti le uve. La Bottega del Vino non ha solo lo scopo di promuovere il prodotto più prestigioso di questa terra, ma rappresenta anche il dovuto riconoscimento ai produttori ed ai vignaioli per un’attività che si svolge da generazioni con amore in un continuo gioco di equilibrio tra tradizione ed innovazione tecnica.

Vini: Barolo, Nebbiolo d'Alba, Barbera d'Alba, Dolcetto d'Alba e Nascetta.

Orario di apertura: sabato dalle 15:00 alle 18:00, domenica dalle 9:00 alle 12:30 e dalle 15:00 alle 18:00.  (negli altri giorni previo appuntamento). Chiusura invernale.

Indirizzo: Via Roma n. 1 12060 Novello (CN)

Telefono: 0173/731147 (c/o Comune)
Fax: 0173/731441 (c/o Comune)

Bottega del Vino di Serralunga d'Alba

La bottega è nata nel 1986 ed è presieduta da Sergio Germano. I produttori associati sono 25. Nell'anno 2000 i visitatori sono stati 12.500 (7.800 nella prima metà del 2001) e le bottiglie vendute circa 2.500 (1.500 nel 2001).

Vini: Barolo, Dolcetto d'Alba, Barbera d'Alba, Langhe Rosso e Nebbiolo

Orario di apertura: tutti i giorni (tranne il martedì) dalle 10,30 alle 18,00

Indirizzo: via Foglio 1 - 12050 Serralunga d'Alba (CN)

Telefono: 0173 613640
Fax: 0173 613101

e.mail:  info@bdv-serralunga.com
Sito: www.bdv-serralunga.com

Cantina Comunale del Verduno Pelaverga
 

Orario di apertura:  lunedì, mercoledì, giovedì, domenica 7.30 - 23.00; venerdì e sabato 7.30 - 1.00 - Chiusa: martedì

Indirizzo: Piazza Canonico Don Borgna 11

Telefono: 0172 470409
fax 0172 470261

E.mail:  vineriaverduno@gmail.com